Hozzávalók: kb. 1 kg marhahús (pl. felsál) szeletelt bacon 1 kis konzerv paradicsompüré 1 pohár tejföl só őrölt feketebors Elkészítés: Vékonyan felszeleteljük a marhahúst. Az edény (lábas vagy akár jénai…
Hozzávalók: 40-40 dkg jércemell és csontos marhahús, 4 főtt fürjtojás, 3 sárgarépa, 2 fehérrépa, fél zellergumó, fél karalábé, 1 kis fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, pár szem bors, pár szem…
Hozzávalók: 1,5 kg pörköltnek való apróra vágott marhahús 2 nagy apróra vágott vöröshagyma 1 kg meghámozott, kimagozott, felkockázott paradicsom – vagy püré fél üveg vörösbor 30 dkg olajbogyó Elkészítés: Megpirítjuk…
…a szakácsba is lehet adagolni az ízletes vörösborból, én általában Egri Bikavért használok! Jó étvágyat kívánok! A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marhahús árak 2013 vadas marha horváth ilona…
…üvegesre pároljuk, rádobjuk ,a felcsíkozott sonkát, és tovább pirítjuk, majd hozzáadjuk a gombákat és a savanyúságot (leve nélkül), pár percig még pirítjuk, majd felöntjük a marhahús alaplével (lehet kockából is)….
Hozzávalók: 2 pohár rizs 4 pohár víz 20 dkg darált bárány- vagy marhahús 2 evőkanál szemne (tisztított-vaj) 2 dkg hámozott mandula 2 dkg földimogyoró 3-4 dkg mazsola, ha van 2…
…majd rádobjuk a kockára vágott marhahúst, megpirítjuk. Lehúzzuk a tűzről, és meghintjük a liszttel, összekeverjük (és ha rendelkezünk slowcookerrel, abba beleöntjük). Ezután elkészítjük a levet: a marhahúslevesbe beleöntjük a juharszirupot,…
Hozzávalók: 1 kg vékonyra szelt felsál vagy egyéb színhús 20 dkg füstölt szalonna (kolozsvári) 3 pohár tejföl só mustár Elkészítés: A vékony szeletekre vágott húst kiklopfoljuk (esetleg kisebbre vágjuk), sózzuk,…
Hozzávalók: 1 kg marhahús 4 fej vöröshagyma 2 szál petrezselyem 2 szál sárgarépa só babérlevél bors 3 evőkanál ecet 3 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 2 evőkanál olaj mustár 2…
Hozzávalók: 1 főre: 15 dkg darált marhahús 3 szál újhagyma 3 gerezd fokhagyma 2 teáskanál friss kakukkfű 2-3 db paradicsom 1-2 evőkanál vörösbor 1 teáskanál pirospaprika 5 dkg mozzarella sajt…